6 Brötchen Mehrkorn
Zutaten:
Weizenmehl*, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot*, Wasser), Hafervollkornflocken*, Leinsamen, Hefe, Hirse, Gerstenmalzmehl*, Gerstenmalzextrakt*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Säureregulator Natriumacetate
*Allergenhaltige Zutat
6 Brötchen zum Fertigbacken
vegan
ohne Konservierungsstoffe
ungekühlt lange haltbar
goldbraune Kruste und lockere Krume
unter Schutzatmosphäre verpackt
| Durchschnittliche Nährwertangaben | Pro 100g |
| Energie (kJ) | 1090 |
| Energie (kcal) | 258 |
| Fett (g) | 2,6 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
| Kohlenhydrate | 47 |
| - davon Zucker (g) | 2,3 |
| Ballaststoffe (g) | 5,2 |
| Eiweiß (g) | 9,0 |
| Salz (g) | 1,0 |
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2 Baguettes
4 Baguettebrötchen
