Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w)

Wie werden Aufbackbrötchen eigentlich hergestellt? Wer sorgt dafür, dass sie immer gleich aussehen und schmecken? Diese Fragen können Fachkräfte für Lebensmitteltechnik beantworten. Sie beschäftigen sich mit den Prozessen rund um die Herstellung unserer Backwaren und überwachen jeden Produktionsschritt – vom Rohstoff bis zum Endprodukt.

Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie die nötigen Zutaten für die Weiterverarbeitung bereitgestellt und die Maschinen richtig eingerichtet werden. Bei der Produktion überwachst du die Prozesse und prüfst die Endprodukte auf ihre Qualität. Durch die Zweiteilung von Berufsschule und Betrieb lernst du in deiner Ausbildung sowohl die Theorie als auch die Praxis deines Berufs kennen. Der Berufsschulunterricht findet als Block statt.

Was du mitbringen solltest

  • Interesse an technischen Zusammenhängen und computergesteuerten Prozessabläufen sowie Arbeit an Maschinen
  • Neugier auf die Vielfalt eines Lebensmittel produzierenden Unternehmens
  • Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und Sorgfalt
  • Verantwortungsbewusstsein und Sinn für Qualität
  • Flexibilität und Motivation

Ausbildungszeit

3 Jahre

Voraussetzungen

Empfohlener Schulabschluss: mittlerer Schulabschluss mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern

Ansprechpartner

Anne Berning
Tel. 02871-2505-215

 

 

 

 

 

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Deine Bewerbungsunterlagen sendest du bitte an

Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co. KG
- Personalabteilung -
Frau Anne Berning
Harderhook 15
46395 Bocholt

Oder per E-Mail im PDF-Format an:
anne.berning@sinnack.de