Ciabatta - Landbrot italienischer Art Weizenbrot

Charakteristik

nach italienischer Rezeptur
mit nativem Olivenöl extra
krosse, aromatische Kruste und weiche, lockere Krume
verwandelbar in viele Gerichte

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, natives Olivenöl extra, Backmittel (Emulgator E 472e, Weizenmehl, Traubenzucker, Rapsöl)

Zubereitung

Das Ciabatta aus der Verpackung nehmen und auf das Rost in der Mitte des Ofens legen. Im nicht vorgeheizten Ofen, bei 200° C ca. 20 Minuten fertigbacken. Beachten Sie bitte, daß die Backtemperatur und Backdauer je nach Ofentyp variieren kann.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)

Bei ungeöffneter Packung mindestens haltbar: 6 Wochen

Nährwerte

Nährwerte	Pro 100 g		GDA pro Portion
Brennwert	1053,6 kJ (248,7 kcal)	529,5 kJ (125,0 kcal)	6,3 %
Eiweiß	8,9 g	4,5 g	9,0 %
Kohlenhydrate	48,4 g	24,2 g	9,0 %
davon Zucker	2,4 g	1,2 g	1,3 %
Fett	1,5 g	0,8 g	1,1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,4 g	2,0 %
Ballaststoffe	3,0 g	1,5 g	6,0 %
Natrium	0,6 g	0,30 g	12,5 %
Salz	1,6 g	0,80 g	13,3 %

Die GDA (Guideline Daily Amount) stellen eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen dar (2000 kcal). Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität können die individuellen Nährstoffanforderungen höher oder niedriger liegen. (Quelle: CIAA)

Allergene

Allergene in Sinnack Produkten

Logistik

	Gewicht / Packung	Packungen / Karton	Karton / Palette	Warengruppe
	300 g netto	22	28	104

Auf Wunsch erarbeiten wir selbstverständlich Ihr ganz persönliches Logistikkonzept.