Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker
Baguette-Brötchen aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Backofen je nach gewünschter Bräunung 8-10 Minuten bei 200° C - 220° C auf mittlerer Schiene fertigbacken. Vor dem Verzehr kurz auskühlen lassen.
Bei ungeöffneter Packung mindestens haltbar: 6 Wochen
| Nährwerte | Pro 100 g | Pro Bag.-Brötchen (75g) | GDA pro Bag.-Brötchen | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brennwert | 1076 kJ (254 kcal) | 809 kJ (191 kcal) | 10 % | ||||||
| Eiweiß | 9,7 g | 7,3 g | 15 % | ||||||
| Kohlenhydrate | 48,1 g | 36,1 g | 13 % | ||||||
| davon Zucker | 2,8 g | 2,1 g | 2 % | ||||||
| Fett | 1,7 g | 1,3 g | 2 % | ||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 1,1 g | 6 % | ||||||
| Ballaststoffe | 3,8 g | 2,9 g | 12 % | ||||||
| Natrium | 0,57 g | 0,43 g | 18 % | ||||||
Die GDA (Guideline Daily Amount) stellen eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen dar (2000 kcal). Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität können die individuellen Nährstoffanforderungen höher oder niedriger liegen. (Quelle: CIAA)
| Gewicht / Packung | Packungen / Karton | Karton / Palette | Warengruppe | |
|---|---|---|---|---|
| 300 g netto | 20 | 28 | 101 |
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