2 Weizenbaguette zum Fertigbacken - Weizenkleingebäck, tiefgefroren

Charakteristik

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgator E472e, Weizenmehl, Weizenquellmehl)

Zubereitung

Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener oder aufgetauter Weizenbaguette aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene goldbraun fertigbacken.

Ware tiefgefroren
Backofen 200° C12-15 Minuten
Heißluftherd 180° C10-12 Minuten
Ware aufgetaut
Backofen 200° C10-12 Minuten
Heißluftherd 180° C6-8 Minuten

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)

 Tiegekühlt mindestens haltbar: 9 Monate

Mindesthaltbarkeitsdatum
Im Kühlschrank (5° C)3 Tage
* Im Gefrierfach (-8° C)7 Tage
** Im Gefrierfach (-12° C)30 Tage
*** In der Tiefkühltruhe (-18° C)siehe MHD (Folienaufdruck)

Beutel nach jeder Entnahme wieder gut verschließen! Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren!

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 gPro Baguette        (150 g)GDA pro Baguette 
Brennwert 1076 kJ     (254 kcal)  1617 kJ                  (382 kcal)19 %
Eiweiß 9,7 g  14,6 g29 %
Kohlenhydrate 48,1 g  72,2 g27 %
  davon Zucker 2,8 g  4,2 g5 %
Fett 1,7 g  2,6 g4 %
  davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g  2,1 g11 %
Ballaststoffe 3,8 g  5,7 g23 %
Natrium 0,46 g  0,69 g29 %
Salz 1,17 g  1,76 g29 %

 Die GDA (Guideline Daily Amount) stellen eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen dar (2000 kcal). Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität können die individuellen Nährstoffanforderungen höher oder niedriger liegen. (Quelle: CIAA)

Allergene

Logistik

Gewicht /
Packung
Packungen /
Karton
Karton /
Palette
Warengruppe
300 g netto1445304

Auf Wunsch erarbeiten wir selbstverständlich Ihr ganz persönliches Logistikkonzept.

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