Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgator E472e, Weizenmehl, Weizenquellmehl)
Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener oder aufgetauter Weizenbaguette aus der Packung nehmen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene goldbraun fertigbacken.
| Ware tiefgefroren | |
|---|---|
| Backofen 200° C | 12-15 Minuten |
| Heißluftherd 180° C | 10-12 Minuten |
| Ware aufgetaut | |
|---|---|
| Backofen 200° C | 10-12 Minuten |
| Heißluftherd 180° C | 6-8 Minuten |
Tiegekühlt mindestens haltbar: 9 Monate
| Mindesthaltbarkeitsdatum | |
|---|---|
| Im Kühlschrank (5° C) | 3 Tage |
| * Im Gefrierfach (-8° C) | 7 Tage |
| ** Im Gefrierfach (-12° C) | 30 Tage |
| *** In der Tiefkühltruhe (-18° C) | siehe MHD (Folienaufdruck) |
Beutel nach jeder Entnahme wieder gut verschließen! Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren!
| Nährwerte | Pro 100 g | Pro Baguette (150 g) | GDA pro Baguette | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brennwert | 1076 kJ (254 kcal) | 1617 kJ (382 kcal) | 19 % | ||||||
| Eiweiß | 9,7 g | 14,6 g | 29 % | ||||||
| Kohlenhydrate | 48,1 g | 72,2 g | 27 % | ||||||
| davon Zucker | 2,8 g | 4,2 g | 5 % | ||||||
| Fett | 1,7 g | 2,6 g | 4 % | ||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 2,1 g | 11 % | ||||||
| Ballaststoffe | 3,8 g | 5,7 g | 23 % | ||||||
| Natrium | 0,46 g | 0,69 g | 29 % | ||||||
| Salz | 1,17 g | 1,76 g | 29 % | ||||||
Die GDA (Guideline Daily Amount) stellen eine Empfehlung für die tägliche Nährstoffzufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen dar (2000 kcal). Je nach Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität können die individuellen Nährstoffanforderungen höher oder niedriger liegen. (Quelle: CIAA)
| Gewicht / Packung | Packungen / Karton | Karton / Palette | Warengruppe | |
|---|---|---|---|---|
| 300 g netto | 14 | 45 | 304 |
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